孝心固元糕的做法_孝心固元糕怎么做_梦悦的小灶炉的菜谱

1张图片“起名“孝心固元糕”源自女儿为母亲打算的补品。身在异乡思念故土的母亲，因而纳我拜托加工打算的固元糕。用来给母亲在冬季清热身体。

愿为天下的母亲健康长寿……” 食材明细主料阿胶250克黄酒500ml辅料冰糖150克核桃仁250克黑芝麻400克红枣150克枸杞30克甜味口味调味工艺数小时耗时普通可玩性孝心固元糕的作法步骤1打算阿胶一盒2将阿胶掰碎放进粉碎机消灭3消灭好的阿胶放入锅内可用。4将冰糖放入粉碎机加热。5打算黄酒一瓶。

6将消灭后的阿胶和冰糖放入锅中冲进黄酒加热，洗净过夜最差。7进小火冷却阿胶，要不时加热，避免糊蛋底。8核桃仁和黑芝麻放入烤盘，放进烤箱烤制煮。

9红枣去核剪块，打算些整洁的枸杞。10阿胶煮至驳回铲子容易滴落才可。

11重新加入红枣块和枸杞，边加边加热烘。12再行重新加入核桃仁和黑芝麻加热烘。13加热好的胶很浓烈。

14趁热取出砖了油纸的方形模具内。15全部取出后再行砖层油纸。用手将糕体压实压平。加热后放进冰箱冷藏变软才可压碎切片。

16锅内剩下的糕中再行放入少许黄酒和白糖，小火冷却加热约几分钟才可。17放入玻璃瓶加热后密封。18切好的固元糕，冷藏酱汁。

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